البيض مع المايونيز
المكونات
6بيضات-
معلقه صغيره من الخردل-
معلقة من عصير الحامض
-2ملعقتا طعام المايونيز-
معلقه صغير من الملح-
زيتون وبقدونس مفروم للزينه
معلقه صغيره من الخردل-
معلقة من عصير الحامض
-2ملعقتا طعام المايونيز-
معلقه صغير من الملح-
زيتون وبقدونس مفروم للزينه
طريقة التحضير
-يسلق البيض جيداً* ويقطع الى نصفين متساوي وينزع الصفار بحذر -يهرس صفار البيض بشوكه ويخلط مع المايونيز والخردل وعصير الليمون جيداً -يعاد حشوه زلال بيض بالخليط ثم تزين كل واحده با لبقدونس المفروم وحبات الويتون بدو بذر
-يسلق البيض جيداً* ويقطع الى نصفين متساوي وينزع الصفار بحذر -يهرس صفار البيض بشوكه ويخلط مع المايونيز والخردل وعصير الليمون جيداً -يعاد حشوه زلال بيض بالخليط ثم تزين كل واحده با لبقدونس المفروم وحبات الويتون بدو بذر
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire